リピートしたい逸品シャンパンマッコリ!福順都家(ボクスンドガ)マッコリ

韓国のお酒「マッコリ」
お酒が好きな人なら、韓国旅行中に、一度は本場のマッコリを飲んでみたい…と思う方も多いはず。

この記事では、マッコリの中でも「シャンパンマッコリ」と言われる福順都家(ボクスンドガ)のソンマッコリをご紹介します!

筆者は普段ビール党なのですが、美味しすぎてリピ買いしたいおすすめの一品です!

目次

福順都家(ボクスンドガ) ソンマッコリ

📝マッコリについて

韓国の伝統的な米の発酵酒。白く濁った液体で、甘みと独特のさっぱりとした口当たりが特徴です。
さっぱりした飲み口で、辛い韓国料理との相性抜群!キムチや焼肉、チヂミ、チゲ、辛子高菜などの伝統的な韓国料理の食事にぴったりのお酒です。

シャンパンのような微発泡で上品な味わいが特徴の「福順都家(ボクスンドガ)のソンマッコリ

・価格 12,000ウォン(935ml)
・購入店 オリーブヤング
公式HP

アルコール度数は6.5%、パッケージも高級感があります。

福順都家(ボクスンドガ)ソンマッコリは、韓国 国内産100%のお米を使用して、昔からの伝統的な醸造方法で手作りされています。酵母が生きている生マッコリになります。

生マッコリとは……
通常のマッコリは、保存料や糖分を添加し保存性を持たせるように作られますが、生マッコリは添加物を一切含みません。
生マッコリ最大の魅力は、フレッシュな味わい。お米の自然な甘さ、香りが豊かで、発酵の進行による独特な風味を楽しむことができます。

発酵による自然的に出るシュワシュワとした微炭酸が、シャンパンのような口当たりになります。

ソンマッコリを飲んだ筆者の感想……

  • シャンパンのようなシュワシュワとした柔らかい炭酸
  • 酸味は控えめで上品シンプルな味わい
  • 酸味と甘みのバランスがいい
  • のど越しスッキリ!キレがあって飲みやすい
  • アルコール臭は控えめで、はじめてでも飲みやすい

つまりは、めちゃめちゃ美味しい!リピートしたい!!🥰

ご飯屋さんにあったら飲みたいし、日本にも買って帰りたい!!と思うくらいお気に入りになりました。

ただ、要冷蔵のため、日本に持ち帰るお土産用には少し不向きです。

日本で韓国料理を食べに行くときも、お店に福順都家ソンマッコリが置いてないかチェックしています。(置いているお店は少なく、メニューにあったらかなりレアです!)

✅️ボトルを開ける時の注意点
下の分離している部分を混ぜるために、開封前にボトルを振らないようにしてください。
分離した状態のまま、少しずつ蓋をゆるめながら開けると、分離しているところが自然に混ざります。
誤ってボトルを振って開けると、中のマッコリが吹き出ます。筆者は中身が吹き出て、着ていた服&床・テーブルがマッコリだらけになりました(失敗談)

筆者は今回、オリーブヤングで購入しましたが、百貨店やスーパーでも販売されています。

また、飲食店で提供しているお店もありますので、ぜひ韓国旅行中のご飯屋さんでメニューに載ってないかチェックしてみてください。

マッコリが好きな方もそうでない方にも、一度は試してほしいお気に入りの逸品です🥰

一度は飲んでほしい逸品!

この記事では、福順都家(ボクスンドガ) ソンマッコリを紹介しました!

ここがおすすめ!
  • 見た目が高級感があっておしゃれ
  • シャンパンのような上品なマッコリ
  • 飲みやすくマッコリが苦手な方にもおすすめ
  • 旅行中、ホテルの晩酌用に最適

日本からオンライン購入することもできます。気になった方は、ぜひ一度飲んでみてください!

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